2010-11-28

2010 Christmas Cake 予約販売のお知らせ

まずは…Thanksgivingのパイの予約販売が無事に終了しました。

今回、ご購入してくださった方々、この場を借りてお礼申し上げます!
フィードバックも頂き、喜んでいただけたようでホッとしています。

また、どうぞこれからもよろしくお願いします。

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Thanksgivingの翌日からは、すでに街中がクリスマス一色に☆

クリスマスの装飾や、プレゼントの買い物etc…忙しくもなりますが、大人も子供も楽しい季節。
そわそわ、わくわく…というところでしょうか(笑)





という事で…


*Keenu Chiffon*より、クリスマスケーキの予約販売のお知らせです!!!



今回は3つのクリスマスケーキをご用意しました。




*Christmas Eggnog Chiffon Cake* 7inc $22.00       

クリスマス時期にはかかせない飲み物、エッグノッグを使って焼いたフワフワのシフォンケーキにクリスマスのデコレーションを。生クリームと季節のフルーツを使用しています。                                            











*Buche de Noel* 約9inc $24.00

チョコレート生地のロールケーキにはホワイトチョコレートを使ったクリームを巻いて。
表にはガナッシュクリームとココアパウダー、季節のフルーツを使ってデコレーションしています。















*Christmas Decoration Cake* 7inc $28.00

クリスマスケーキと言えば生クリームを使ったデコレーションケーキ。
3段のスポンジにはストロベリークリームを挟んで、デコレーションには季節のフルーツを使っています。













*** デコレーションについて ***

季節的に状態のいいストロベリーが入手し難くなっています。

ケーキのサンプル写真ではその他のベリーを使っていますが、お渡しする商品はできる限り見栄えのするベリー類やフルーツを用いてのデコレーションになるよう努力しますので、若干、写真とは異なるデコレーションになる場合もありますこと、ご了承下さい。

また、クリスマスの飾りの色(赤・緑)やサンタかトナカイかは届いた時のお楽しみになります。


*** お申込み締め切り ***

 12/18(土) 9:00pmまで


*** お渡し日時 ***

 12/23(木) 3:00pm~7:00pm
 12/24(金) 9:00am~1:00pm

 尚、上記の日程でご都合があわない場合は早目にお問合せ下さい。



*お申込みの際には上のBake me a Cake!をまずお読み下さい。

*ご注文メールには必ず、氏名・ご希望の品&数・お渡し日・メールアドレス・お電話番号をご記入下さい。

*その他、何かご質問等ございましたらお気軽にお問合せ下さい。
Keenu Chiffon Sachi

chiffoncakes2u at gmail dot com

HAPPY HOLIDAY !

2010-11-04

Pies & Cakes for Thanksgiving Day !

ハロウィンも終わり、あっと言う間に11月に入ってしまいましたね。

せっかくの綺麗な紅葉も強風で一気にとばされて、なんだか寂しい景色になってしまったのが残念ですが…(泣)



さて、Keenu Chiffonから11月25日のThanksgiving Dayへ向けての販売のお知らせです!



*Pumpkin Chiffon Cake(7inc/10inc): $14/24
  
この秋のSeasonal Chiffon Cake 。
オーガニックのパンプキンを使用した、スパイスの香りがとってもいいフワフワのシフォンケーキです。
生クリームデコレーション Add $2/4


*Classic Pumpkin Pie(9inc):$16.00
  
オーガニックのパンプキンと数種類のスパイスの王道なアメリカのパンプキンパイ。
パイ生地にはヨーロピアンバターがたっぷり入ってサクサクです♪ 生クリーム Add$2.00






*Apple Cheddar Pie(9inc):$18.00
3種類のローカル産オーガニックのリンゴを1台に付き約7個使ったどっしりと重みのあるアップルルパイ。     
パイ生地と上のクランブルにはチェダーチーズが入っていて、リンゴの甘酸っぱさとチーズのコクと塩気がいい感じです!


*Pumpkin Cheese Cake(9inc):$20.00

定番デザートのNYチーズケーキにオーガニック・パンプキンのマーブルでThanksgivingはいつもとちょっと違うチーズケーキをどうぞ。




*** お渡し日時 ***

 11/22(月)3:00pm~7:00pm
 11/24(水)8:30am~1:00pm
 11/25(木)8:30am~10:00am

 
 尚、上記の日時で都合があわない場合は、早目に御連絡頂ければ若干の変更が可能ですの
 でお気軽にご相談下さい。


*** お申込み締め切り ***

 11/18(木)6:00pmまで



ご注文メールには希望の品&数・受取り日・氏名・メール・電話番号を必ず
  ご記入下さい

初めてご注文される際は上のBake me a Cake!をお読みください

ご質問等はお気軽にメール/電話にて御連絡下さい

  メール:chiffoncake2u at gmai dot com
  TEL:(360)798-3419




Happy Thanksgiving!!!

2010-10-10

季節のシフォン*Pumpkin






あっと言う間にもう10月ですね。
紅葉も始まり、オレンジ色のパンプキンも店先に並ぶようになって、街中が暖色系につつまれるこの季節が、私は一番好きです♪

日本の紅葉もきっと綺麗なんだろうなぁ~。

そして今月はハロウィンもありますしね。
子供だけでなく、大人もウキウキしてしまいます(笑)







さて、久しぶりの更新になるのですが…季節限定のシフォンケーキのご案内です。

Organicのパンプキンを使って、シナモンやナツメグも加えた香りのいいPumpkin Chiffon Cakeが焼きあがりました。
ほんのりオレンジ色をしたシフォンはとってもフワフワで、スパイスの香りが秋を感じさせてくれます。

生クリームを添えて、温かい飲み物と一緒に午後のひとときにどうぞ♪


Seasonal*Pumpkin Chiffon Cake

11月末までの限定販売

7インチ $14.00
10インチ $26.00
 
 *最低4日前までにE-mailにてご注文下さい
 *ご注文方法は上の”Bake me a cake!”をお読み下さい





















2010-07-24

Little by Little


This is all about "chiffon cakes".

The silky smooth, light and guilt-free "chiffon cakes".

Just mix some eggs, flour, little bit sugar and flavoring....simple ingredients make delicious "chiffon cakes".




This blog is going to be mainly in Japanese.

But, if you are interested in experiencing delicious chiffon cakes,
and live in/around Portland(OR),
please E-mail me to "chiffoncakes2u at gmail dot com" .



やっと重い腰を上げてブログの開設となりました(笑)
こちらのブログでは、私が焼いているシフォンケーキをメインに紹介していきます。


少しづつ、自分のやりたかったことへ向けて。


今までは家族のために、友達のためにと焼いてきたケーキたちですが、
これからは、他の方々にも少しづつ広められたらという気持ちも込めて。


沢山の方に興味を持っていただけたらと。



今はVancouver, WA近郊の自宅キッチンで細心の注意を払っての製作をしています。

ご注文を頂き、お譲りすることはできますが、
その旨を理解いただいた上でのみ受付けさせていただいています。

メインは色々なフレーバーのシフォンケーキですが、ロールケーキやお誕生日ケーキ等々もご相談可です。

興味のある方はE-mailでぜひ御連絡下さい。

chiffoncakes2u at gmail dot com まで。

メールを確認次第、折り返し御連絡いたします。

尚、こちらのブログでもご注文方法等の詳細を近日中にUPできるようにしますので、少々お待ち下さいませ。

まずは、第一歩。

どうぞ末永くお付き合いいただけますよう、よろしくお願いいたします。

SACHI

Keenu Chiffon